Esta de moda.

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Esta de moda.
No se como explicar lo increíblemente falsa e hipócrita que “somos” la gente en general.
Esta de moda quejarse y maldecir a los que nos roban etc etc, y les volvemos a votar.
Esta de moda la hipocresía en todos los ámbitos.
Esta de moda las frases: tampoco es para tanto /  es lo que hay / Es que……( resto de frase justificando lo que sea).
Esta de moda la falta de respeto hacia todo y por todo.
Esta de moda mirar hacia otro lado y que se jodan.
Esta de moda decir que te quieren, te echan de menos.
Y después no hacen nada para llevarse bien contigo.
Esta de moda la mentira, la hipocresía, la falsedad y la envidia.
Esta de moda hacer daño para sentirse mejor y justificar cualquier cosa.
Esta de moda la falta de empatía hacia el resto de gente de tu alrededor.
Esta de moda echar las culpas a los demás de todo y no admitir los errores.
Como nunca ire a la moda, tampoco voy a seguir esta moda.
Voy a empalizar todo lo que pueda con la gente, respetar y ayudar.
Voy a intentar no ir a la moda.

Marruecos, montaña, desierto, kasbahs y zocos.

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Otra vez más hemos elegido este destino en el norte de Africa.

Marruecos, https://es.wikipedia.org/wiki/Marruecos

 

Por cercanía y precio económico en general, que nos permite tener una buena aventura sin gastar una fortuna.

Por sus montañas, El alto atlas, https://es.wikipedia.org/wiki/Alto_Atlas,  de mas de 4000m con fácil acceso.

Por ser otro continente, otra cultura, otra religion y costumbres.

Todo estas razones siempre nos alientan a no pensar e ir a pasar unos magnificos días de montaña y turismo activo.

Alargar un puente como el de octubre para poder disfrutar con buenos amigos de este destino vale la pena.

Un jueves tarde vuelas a Marrakech via Casablanca desde Valencia.

Llegando tarde a Imlil a dormir.

Por la mañana sin prisa salimos caminado hacia el refugio de Mouflons a 3200m, unos 1700m de subida en cinco horas aprox.

A la llegada un te y una ducha.

Por la mañana sobre las 8:40 salimos a caminar hacia el collado sur, al pie del Tamesquida por allí le entramos.

Primero fue el Tamesquida 4089m, a los 30 minutos el Ras 4083m, dos cuatromiles fáciles y rápidos, en vuelta circular.

IMGP8542 Cumbre del Ras 4082m

Al bajar vemos que vamos muy holgados de tiempo; ¿ que hacemos parados en el refugio tantas horas?.

Por lo cual ya puestos nos decidimos en seguir, aunque terminemos la jornada de noche con frontal.

Desde aqui vamos a por los Toubkales, https://es.wikipedia.org/wiki/Monte_Tubqal.

Empezamos con una fuerte subida que no da respiro.

A mano derecha tenemos el Toubkal oeste 4030m, con una pequeña trepada hacemos cumbre.

Desde allí crestamos por una buena senda y empezamos la dura ascensión del Toubkal de 4187m.

IMGP8549Cumbre Toukal 4187m

En su piramide metálica de cumbre celebramos el 4 cuatromil del dia.

Desde allí, a unos pocos metros a mano derecha bajando vemos una pequeña senda que baja al Imouzzer de 4010m.

Hacemos la antecima y destrepamos para volver a trepar la cima final.

Un tramo muy divertido, sobre todo por que ya teníamos una jornada bastante larga en las piernas.

Desde aqui bajamos encontrando los famosos restos del avión militar de 1970 estrellado en la base de esta montaña.

Casi abajo cae el sol y tenemos que sacar las frontales.

Perfecto, una gran jornada de montaña con 2100m de subida y 10:40 horas por la montaña.

Cenota y a dormir.

Al dia siguiente bajamos al pueblo, donde después de una kefta buenísima para comer regada con vino que nos trajimos de casa para celebrar, nos decidimos hacer un par de días de turismo.

Como el desierto esta realmente lejos, vamos a Uarzazate, la puerta del desierto, donde visitamos la vieja medina y kasbah.

IMGP8679Uarzazate.

https://es.wikipedia.org/wiki/Uarzazat

Fascinantes construcciones de adobe.

Desde aqui despues de un rápido baño en la piscina del hotel, nos vamos a Ait ben haddou, https://es.wikipedia.org/wiki/Ksar_de_Ait_Ben_Hadu

ESPECTACULAR!!!!  Grandes películas se han grabado aquí, como Lawrence de Arabia o Gladiator.

Desde aqui, carreta y manta. Hasta el jaleo del Marrakech.

https://es.wikipedia.org/wiki/Marrakech

No te deja indiferente, te sorprende, nadie olvida su visita a esta ciudad fortificada.

En su centro la popular plaza Yamaa el Fna, llena de tenderetes y variettes de todo tipo; encantadores de serpeintes, musicos, venta ambulante…………..

https://es.wikipedia.org/wiki/Plaza_de_Yamaa_el_Fna

Desde aqui te puedes adentrar en el zoco, donde vas a poder comprar casi cualquier cosa.

Donde estas obligado a regatear para sacar un buen precio por aquello que tanta ilusión te hace o te han encargado.

Un bolso de piel, unas babuchas, especias tanto para comer como para el amor, alfombras, etc………

Sin duda unos dias muy bien aprovechados, completos con dosis de aventura y risas entre amigos.

Enjoy the life.

Trilogia Alpina: El Ogro, el monje y la virgen.

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Siempre hay una ilusión, un sueño.

“I have a dream” decía el doctor Martin L. King.

El mio desde hace años era ascender el Eiger.

Una montaña mitica, histórica y heroica; https://es.wikipedia.org/wiki/Eiger

En esta ocasión Alexis Edo y yo, lo charlamos en alguna de esas tertulias donde planeo viajes como churros.

Lo comentamos y decidimos que este era el año.

Una salida alpina directa a por esa montaña y sus compañeras de trilogía.

EIGER, MONCH Y JUNGFRAU.

Un sábado de Julio a primera hora salimos en la flamante furgo de Alexis hacia Suiza, ese bonito y económico país del centro de Europa, del centro de Alpes.

A ultima hora del día estábamos en un area de descanso de suiza cenando y durmiendo.

Ya el domingo llegamos al pueblo de Grindewalt, al parking de abajo del tren que sube al “top of Europe”, este parking es económico y la única alternativa real de dejar el coche durante tres -cuatro días a precio lógico, ya que en la calle no se puede aparcar. Suiza es un país complicado, donde solo te quieren si pagas.

A medio dia pillamos el tren que sube al Eiger, con billete abierto para bajar cuando queramos, 150€.

Nos deja en la segunda parada que hay dentro el Eiger, para salir por detrás al glaciar y subir al refugio de Mitellegi.

La subida al refugio es un buen calentamiento para el día siguiente, cruzas glaciar y una pequeña escalada.

Este refugio es muy espectacular, en medio de la arista volando una cuarta parte hacia cada lado.

Realmente acogedor y buena comida, aunque como siempre vale la pena cargar algo de agua, por que comprarla sale muy cara.

A las 5 de la mañana empezamos a escalar. Arista con pasos de 4 grado si pasas de tocar las maromas, como fue nuestro caso. La roca en la ruta es buena, si te sales es mala.

Muy bonita , elegante y comprometida escalada. No es difícil, ni extrema.

La verdad es que fuimos muy sueltos y trankilos, realmente disfrutamos de la montaña en toda su plenitud y aun mas teniendo en cuenta que el sol nos acompaño todo el día. Fue genial.

La cumbre 3907m en nieve toca calzarse los crampones para unos pocos metros.

Ya la bajada hacia la cresta que queda a izquierda hay toda una linea de rapeles.

Hasta la base de una pequeña cresta que si tiene algún paso que te toca echarle morro y con roca descompuesta.

Después un pateo por la base del Moch y glaciar donde nace el Aletsch ( glaciar mas grande de Europa) hasta subir al refugio Monchfrau. 3365m de altura.

Después de 12 horas de actividad bastante intensa duermes como un angel, solo 5 horas para a primera hora salir hacia el Jungfrau, https://es.wikipedia.org/wiki/Jungfrau.

Que en 10 horas mas, subimos y bajamos.

Esta realmente lejos, un pateo tremendo. Ademas de ser un tanto arriesgado, puesto que pasas por bajo de algunos seracs que caían grandes trozos.

Por que estos días hacia un calor tremendo que estos elementos de la naturaleza les afecta demasiado.

Este pico que creiamos era un paseo no lo fue, y para llegar a la zona de arriba hay una rampa de hielo que tienes que cruzar con una caída ……….. muy grande. Ascension muy bonita.

Después en el refugio que volvimos a pasar noche descansamos de verdad.

Por que el Monch https://es.wikipedia.org/wiki/Mönch esta justo encima del refugio.

Esta montaña es preciosa, la arista cimera es un espectáculo.

Tota de no llega a 3 horas de subir y bajar. Se notaba que estamos aclimatados a la perfección.

Y después al tren, pasando por el centro lúdico que hay en top europe.

Es bastante alucinante.

Presupuesto en plan cutrillo: 750€ por cabeza.

Para mi un dinero muy bien gastado.

IMGP6729

A ultima hora del día después de

Monte Perdido y sus amigos.

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Siguiendo la norma del primer fin de semana útil del año ( después de reyes) salir hacer montaña.

Esta vez hemos elegido una idea que a Manu le llevaba rondando en la hace un par de años.

Subir a las escaleras del Perdido, desde allí hacer perdido para bajar por la escupidera y siguiendo recto hacia la punta sw y el Cilindro.

Resultado: 4 x 3000 en 9 horas.

Viernes 9 de Enero de 2015, 9:30h portal de Casa Zapata.

Manu, Pepe, Chus y yo.

Con mi coche familiar vamos hasta la Torla, la puerta del entrada del Parque nacional de Ordesa y Monte Perdido.

Donde cargamos mochilas y subimos a Goriz, sin prisa y disfrutando del paraje 3;45h llegamos al Refugio.

Charlamos con Archi que decide dormir en el coche en el parking cuando llegue por la noche, y salir de madrugada para juntarse con nosotros a las 8 en Goriz y empezar la ascensión.

Nos encontramos con unas condiciones del terreno muy atípicas para estas fechas, desde el parking al refu en zapatillas.

Muy poca nieve, inversión térmica y buenas temperaturas. Parecía mas Junio-Julio que Enero.

Salimos del Refu a por las escaleras, por el sendero normal del perdido y la primera pared a derecha por una sencilla canal empezamos la ascensión a las escaleras, con unos resaltes de roca muy sencillos y apenas dificultad llegamos a la cumbre.

Punta de las escaleras :3.027m.

Desde allí una pequeña destrepada hacemos marcha hasta la cumbre del perdido subiendo tres resaltes.

Monte perdido 3355mts.

Después la bajada por la escupidera a lago helado donde Pepe y Chus con problemas de rozaduras muy importantes en los pies se tienen que quedar.

Punta sw 3194m, desde allí a izq una pequeña trepada nos lleva a la arista que hace cumbre en el Cilindro de Marbore 3325mts.

Después un rapen de 20m para bajar y hasta el refu una caminata con el sol de cara que se hizo larga, muy larga.

Cenota, risas y buen rollo.

Pasamos un total de dos noches en el Refu de Goriz. Tenemos que decir que los chicos que lo llevan ahora son una maravilla, amables y agradables, ademas de buenos cocineros.

http://clubtrepacastellet.com/2015/01/general/monte-perdido-y-cilindro-de-marbore-para-comenzar-el-ano/

Malos sentimientos.

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Actualmente el orgullo es un gran problema.
Hay personas y grupos de personas que por culpa del orgullo no son capaces de admitir errores.
Por lo cual no pueden solucionar sus problemas y errores.
Por que no los ven.
Por que no los admiten, el orgullo se lo impide.
Ademas tienen la capacidad de culpar a todo el mundo, sin remordimiento alguno y con total impunidad.
Si este grupo de personas están en una posición de poder actúan con prepotencia sobre el resto.
Con frases de moda como ” És lo que hay!” y otras perlas prepotentes.
En muchas ocasiones con mentira o verdades a medias.
Haciendo que los demás tengan un gran sentimiento de impotencia.
Ademas de justificaciones de todo tipo hacia todo tipo de acciones.
Cuando una frase, parrafo, conversación empieza por ” Es que:…….”
Ya estamos frente a una justificación, muy posiblemente injusta.
Haciendo que en los demás florezca un gran sentimiento de impotencia.
La impotencia puede ser uno de los peores sentimientos que una persona con dignidad pueda sentir.
Y esto es causa de indignación.
La hipocresía también suele estar muy presente en estas personas.
Que tienen la capacidad de decir cosas con un convencimiento total.
Y después ocurre que nunca han actuado en concordancia a lo que hablan, suelen ser muy impresentables en este aspecto.
Haz lo que yo diga, pero no lo que yo haga.

En este momento esto que intento explicar ocurre en mil sitios.
Gobiernos, colectivos de todo tipo, empresas, etc.

Y no se dan cuenta de lo destructivo que es el orgullo, que lleva a mucho sufrimiento.

Cambiar es de sabios y se puede aprender mucho de los cambios.
Para aprender, perder. De tus errores vas a aprender mucho.
Ademas de sentirse mucho mejor.
Para esto un mismo debe admitir sus errores.
Y en ese momento le podrás dar solución a muchos de tus problemas.

*Hipocresía.
(Del gr. ὑποκρισία).
1. f. Fingimiento de cualidades o sentimientos contrarios a los que verdaderamente se tienen o experimentan.
*prepotencia
f. Dominio,poder superior al de otros y,en especial,abuso de ese poder:
su prepotencia le hace insufrible.
*impotencia.
(Del lat. impotentĭa).
1. f. Falta de poder para hacer algo.
*orgullo.
(Del cat. orgull).
1. m. Arrogancia, vanidad, exceso de estimación propia, que a veces es disimulable por nacer de causas nobles y virtuosas.
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Mi implicación con el partido X.

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Algo más de un año más tarde, el resumen rápido, podría ser que el partido X, no ha funcionado como creíamos, pero si ha influenciado a Podemos y mareas sociales como Barcelona en Comú.
Lo cual es muy positivo.
Sigo pensando esactamente igual respecto a lo abajo escrito.
2-03-2014.
Creo que esta en la mano de todos cambiar el mundo, al menos nuestro mundo.
Y si no lo intentamos es que estamos muy aborregados, tristes y amargados.
Dentro de mis posibilidades, que son pocas, voy a poner mi granito a cambiar las cosas.
Que hablar es fácil y gratuito, pero trabajar no lo es tanto.
Y el movimiento se demuestra andando.
Ademas la suerte es para los que se la trabajan un poco.
Aqui acabo de escribir lo que te contaría para que comprendas mi postura, ideas o pensamientos sobre la actualidad.
Creo de verdad que entre todos podemos cambiar nuestro futuro.
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Hola me llamo José Manuel Zapata y estoy aquí para presentaros a la red ciudadana del Partido X.
Hemos nacido del 15M, indignados que han dejado de hablar para ponerse a trabajar para cambiar de verdad las cosas.
Nos merecemos que todo cambie por completo.
El sistema actual ya no funciona, debe evolucionar.
Para esto estamos trabajando, para revolucionar esta democracia que esta desfasada.
Soy un autonomo, un trabajador normal y corriente que no tiene estudios.
Yo igual que tu somos capaces de ayudar a cambiar las cosas.
Esto es lo que se pretende con “DEMOCRACIA Y PUNTO”.
Darle al pueblo, a los ciudadanos el poder a traves de 4 mecanismos de control real:
  • Transparencia en la gestión pública.
  • Derecho a voto real y permanente.
  • Referendum obligatorio y vinculante.
  • Wikigobierno / Wikilegislación.
Todo esto esta perfectamente especificado en la web http://www.partidox.org.
La red ciudadana del partido X, es una red de personas de todo tipo que trabajamos juntas para lograr mejorar las cosas.
Como?
En red, y ocupándonos cada uno de lo que realmente sabemos hacer.
Por lo cual;
Un 1% controla de verdad de un tema lo trabaja y lo desarrolla.
Un 9% que sabe de ese tema lo revisa o ayuda.
Un 90% o el resto vigila.
Aqui no hay trampa ni cartón, esto es una democracia de verdad, real y participativa.
Donde todos ponemos poner nuestro grano de arena.
Estas herramientas de trabajo que aseguran que los políticos sean vocacionales y estén al servicio real de los ciudadanos han sido rechazadas por todos los partidos políticos que hay en la actualidad.
Por eso hemos decidido ir a las elecciones con nuestro partido.
Por que estamos totalmente convencidos que debemos y podemos cambiar las cosas.
Que va a costar un tiempo y un esfuerzo muy grande.
A partir de aqui vienen el resto de soluciones a nuestros problemas cotidianos.
Por eso hemos desarrollado un programa de soluciones concretas:
Sanidad
Vivienda
Energia
I+D+I
Educación
Justicia
Sociedad de la información.
Ademas de un plan de emergencia económica.
Por que esto más que una crisis es una estafa, que va a hipotecar nuestro futuro y el de nuestros hijos.
Por que en lo único que participamos realmente en la democracia actual, es cada 4 años votando.
Voto con el que podemos ser engañados sin que hallan consecuencias de ningún tipo.
Cada uno de nosotros, dentro de sus posibilidades va a luchar y trabajar duro para que ocurra el cambio.
Por todo esto la “RED CIUDADANA DEL PARTIDO X “ tiene un gran futuro.
No pretendemos ganarnos la vida con esto, solo queremos cambiar el sistema para que cada uno de nosotros se dedique tranquilamente a su trabajo y vida normal.
Lo mejor es que és apolítico, es un proyecto sin color político.
Sin afiliados, sin cuotas, solo ciudadanos trabajando en red.
El juego es el que hay, vamos a jugar y cambiar las reglas jugando!.
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Marruecos 360º, 5 x 4000.

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Hace tiempo que teníamos ganas de hacer alguna actividad en Marruecos.

Este sorprendente pais ofrece una multitud de posibilidades de aventura.

Y por eso nos planteamos una idea que vimos ya se había realizado.

Dar una vuelta circular en bici al Atlas y subir algunas de sus cumbres más altas y bellas.

Creímos que podríamos pasarlo muy bien descubriendo todo aquello que el turista normal no puede ver, oler, vivir, etc.

Y así fue, no nos ha defraudado para nada.

Por que Marruecos, y sobre todo las zonas menos turísticas, hace que te traslades a otro mundo, a otra época.

Fuimos: Pepe Guinot, José M. Zapata, Alexis Edo y Manu Renau.

En primera instancia Pepe y Zapata salieros dos días antes que Manu y Alexis.

Con la intención de hacer la vuelta en bici en cuatro días mientras que Manu y Alexis en dos días.

Según el track eso era posible, pero no.

Los puntos del track estaban muy alejados, salieron mas kilómetros y metros de desnivel positivo de lo planificado.

Por lo cual, Alexis y Manu hicieron la vuelta en tres días y Pepe con Zapata en cuatro mas tranquilos.

La vuelta fueron 270km con 6600m positivos.

Desde Imlil hasta la base del Lago de Ifni.

Improvisando los lugares de dormir y comer.

Aventura total, viaje en bici espectacular entre montañas de 4000m y el desierto del Sahara.

Después con unos porteadores llevamos las bicis y recuperamos el material de montaña en el refugio de Muflons en la base del Toubkal, a 3200m, despues de una ascensión de 1700m a un collado a 3670m.

Al dia siguente, Pepe y Zapata ascienden Toubkal oeste y Toubkal, sumando los dos cuatromiles a la lista de montañas ascendidas.

Un despiste  en el camino fue el culpable de no encontrar la bajada para subir al Imouzer.

Es noche llegarían al refugio de Mouflons Alexis y Manu.

Para al dia siguiente subir el Ras por su corredor central y el Tamesquida.

Desde donde Pepe y Zapata bajan a imlil, en teoria en bici, pero el sendero no es ciclable. imposible!!.

Alexis y Manu sigueron durante el resto del dia ascendiendo montañas, desde ras y Tamesquida se fueron del tirón a por los toubkales y ya prevenidos sobre la entrada al Imouzer. que completaría la lista de los 5 x4000.

Llegando a las 7 de la tarde al refugio, a la vez que Pepe y Zapata llegaban a Marrakech.

Total 10.200m positivos y unos 300km recorridos.

7 dias de actividad en el equipo Pepe-Zapata. ( Ritmo lógico)

5 dias de actividad en el equipo Manu-Alexis. ( Ritmo muy estresante)

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Sabado por la noche todos juntos celebramos con una buena cenota el exito de la expedición.

Esos lokos que corren.

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Hace ya muchos años, creo que toda mi vida.

Un día empece a correr.

Ya cuando estaba en el instituto me gustaba por la tarde noche salir a correr por el antiguo paseo de playa.

Solo era correr por correr, sin sentido, sin objetivo alguno.

Después de mi periplo escalador y para tener algo mas de fondo.

Para no ahogarme andando por el monte, empece a correr.

Que cosa, que sensación.

Que bonito es correr.

Que libertad.

Es algo grandioso.

Y el poder correr por montaña, por donde la gente normal camina, yo corro.

Siento que vuelo.

7 Marathones y miles de kilometros.

Nombro al Marathon, por que considero es lo máximo en el mundo del correr.

Las más bella de las carreras.

Que felicidad siento corriendo.

Es pura droga, una droga muy dura.

Por que hasta tengo el mono cuando falto tres días.

Deverias probarlo.

Al principio es de esas cosas que no gustan, pero dejan un regusto.

Ese jodido regusto que con el tiempo se convierte en placer.

Y esto engancha.

Si soy un drogadicto del asfalto y las montañas, un yonki de los kilómetros.

Meta_Marathon_Sevilla_09_0885 DSC01748

 

 

Espaguetis a la carbonara

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Hola, te voy a explicar como me gusta hacer uno de mis platos favoritos.

Los espaguetis a la carbonara.

IMG_0658Los ingredientes:

Espaguetis.

Bacon oscar mayer clásico ahumado.

Nata para cocinar.

Queso rayado tipo parmesano.

Un huevo.

Oregano y sal.

En alguna ocasión le queda bien un poco de cabrales, o dátiles, o roquefort.

Esta vez le puse un poco de cabrales.

IMG_0659

Poner la pasta a hervir con mucha agua, sal y orégano.

Mientras tanto poner el bacon en una sartén pequeña y freir en su propia grasa.

No ponerle aceite.

Conforme expulse mucho” aceite”, grasa, se la quitas y que se queden bien tostados.

 

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Se añade la nata.

Y se deja a fuego medio-lento.

Que coja un color crema, beige.

Removiendo de vez en cuando, tanto la pasta como la salsa.

Se añade el queso cabrales y después el parmesano.

Poco a poco que se forme una salsa uniforme.

Añade un poco sal.

IMG_0661

 

Los espaguetis ya están, se escurren y se añade el huevo crudo.

Que con el calor de la pasta se cocinara solo.

Al poco se le añade la salsa y se mezcla bien.

Se deja a fuego muy lento que se integre bien con la pasta.

Un minuto.

Despues a servir!

Esta misma receta tambien se puede hacer sustituyendo el bacon con salmon para lograr una salsa de salmón, o quesos varios!.

Rico rico.